Manzana verde cree que una alimentación saludable no es sinónimo de comida desabrida, por eso te traemos 10 comidas saludables para bajar de peso.

En México, la comida es cosa seria. Somos un país de una idiosincrasia culinaria fuerte y un gusto particular por nuestra comida. Es bien sabido que en México no se puede comer sin chile, tortillas, cebollita, cilantro y limón para los tacos o sin epazote, clavo o achiote en los guisados. Pero este gusto por el antojo conlleva sus implicaciones riesgosas: nuestro país es el segundo más obeso del mundo.

¡Y lo peor es que ni siquiera es necesario matarse de hambre o llevar dieta de conejo para comer bien! mucho menos renunciar a la gastronomía que tanto nos identifica.

Por eso, aquí te dejamos las mejores 10 comidas saludables para bajar de peso de nuestra carta, provenientes de la tradición culinaria mexicana.

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10 comidas saludables para bajar de peso más gustadas en México

1. Rajas poblanas con pollo

Un magro bistec de pechuga de pollo con el sazón especial de nuestros chefs, sobre una cama de rajas poblanas preparadas de la manera tradicional, así como arroz blanco. Excelente fuente de proteína y recomendado para nuestros comensales con hipertiroidismo.

2. Bistec a la mexicana

Nuestro bistec a la mexicana está preparado con carne de res magra y seleccionada. Acompañado de arroz a la jardinera y frijoles refritos. Alto en fibra y bajo en grasa, otro platillo de alto contenido proteico.

3. Pescado a la veracruzana

¡Uno de nuestros platillos estrella en todo México! Delicioso filete de pescado en escabeche veracruzano, sobre una generosa cama de arroz con pimiento.

4. Picadillo de res

Alto en fibra por la combinación de verduras que acompañan a carne picada de res con muy poca grasa. Y convenientemente acompañado de tortillas nixtamalizadas para taquear.

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5. Albóndigas de atún al chipotle

La carne de atún es excelente para albóndigas con la preparación maestra de nuestros chefs. Van sobre cama de arroz, en salsa de jitomate con el toque de chipotle como se hace aquí. Deliciosas y bajas en grasa.

6. Alambre de cerdo

Date el gusto de disfrutar carne de cerdo de vez en cuando con este delicioso alambre al asador, con tortillas claro para taquear.

7. Quinoa a la mexicana

Un platillo vegetariano y crossover que combina un super alimento sudamericano con el sabor tradicional de los ingredientes mexicanos.

8. Pescadillas

Dos piezas sin grasa adicional, acompañadas de arroz integral y ensalada clásica. Acuérdate de la playa con este platillo ligero y alto en fibra.

9. Res con jamaica

Puntas de filete acompañadas de una ensalada de vegetales donde la estrella es la flor de jamaica. También tenemos cocina mexicana contemporánea de autor exclusivamente para ti.

10. Chilaquiles con pollo

Y para cerrar, un clásico. Nuestros chilaquiles vienen bañados en salsa natural de tomate verde y queso blanco fresco, acompañados de tiras de pechuga de pollo a la plancha, frijoles enteros y ensalada de col morada.

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10 comidas saludables para bajar de peso

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