¿A quién no le gustan los postres? Creemos que nos endulzan la vida en más de una forma y no podemos vivir sin ellos. Sin embargo, no todos pueden disfrutar de ellos libremente debido a los ingredientes con los que son preparados, ya sea por razones de salud (diabetes) o para cuidar la figura.
Felizmente, existen los famosos postres sin culpa, los cuales estamos seguros que te van a encantar por su bajo contenido en azúcar.

¿Qué son los postres “sin culpa”?

Los postres sin culpa son aquellos dulces que están hechos con ingredientes más naturales (o menos procesados) que los que encontramos normalmente en las pastelerías.

En vez de azúcar, utilizan panela o stevia y, en vez de harina tradicional, utilizan harina de trigo o avena. Además, se suele utilizar aceite de coco o algún otro aceite natural disponible, pero variará dependiendo del postre.

Recetas de postres sin culpa

Manzana con mantequilla de maní

Este snack cuenta con menos de 200 calorías y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 1/4 taza de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche
  • 2 manzanas previamente cortadas y descorazonadas
  • 3 cucharadas de leche (descremada)

Preparación:

La preparación es tan sencilla que esto ya ni parecerá una receta.
Basta con mezclar la leche, la mantequilla de maní y la leche descremada en un recipiente.

Sería ideal que dicho recipiente sea uno apto para el microondas, ya que ahí calentaremos la mezcla durante 30-40 segundos.
Finalmente, servimos la mezcla ya calentada en una buena presentación con los cortes de manzana al rededor de un plato.

Manzanas asadas con canela

Otra receta con manzanas baja en calorías y simple de preparar.

Ingredientes:

  • 4 manzanas asadas
  • 1/2 cucharada de canela
  • 50 ml de zumo de limón
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo stevia

Preparación:

Empezamos pre calentando el horno a 200°. Lavamos las manzanas y luego las descorazonamos, pero no las pelamos.
Ahora, preparamos una fuente y en ella colocamos las manzanas, a las que les pondremos la canela, el zumo y el empolvado del edulcorante.

Finalmente, dejamos hornear durante 30-40 minutos. Una vez esté listo, puede añadir algo de cacao mientras aún esté caliente.

Manzana Verde te recuerda que, si bien son postres para no sentir culpa, también debes tener restricciones en cuanto a sus cantidades, especialmente si sufres de diabetes.

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