¿Es posible que el turrón sea saludable? Está hecho con varios ingredientes que sí aportan beneficios a la salud. Vamos a descubrir cuáles son.

En Perú es imperdible no comerlo en octubre. Lo que comenzó con una historia de fe y milagros, se convirtió en una dulce tradición. Octubre se pinta de morado para recordar al Señor de los Milagros, por supuesto, comiendo un rico turrón de Doña Pepa.

Surgió un debate si el turrón es o no bueno para la salud. Y, rápidamente, se viralizó el comentario de la nutrióloga Claudia Agüero que hizo en ATV Noticias:

“Esto equivale aproximadamente a unos seis a ocho panes. Depende de la cantidad de grageitas y de la combinación de miel porque unos contienen más azúcar. Comer este pedazo de turrón es como que se tomara una botella de aceite. Tiene la misma cantidad de calorías y de grasa porque al ser un alimento dulce, tiene grasa, ya que para hacer la masa del turrón se usa manteca y aceite”, expresó la nutrióloga. 

Inmediatamente las reacciones en redes sociales estallaron. Estos son algunos comentarios en Twitter al respecto: 

“No entiendo xq no dejan en paz a la gente con eso ? Ya se sabe q engorda pero eso no se come todo el año no? Q cada quien sea feliz comiendo su turron y ya y el q no lo quiera comer tambien feliz x ellos pero todos los años veo el mismo tema con el pobre turron :(“

nisiquiera dejar disfrutar como si se hiciera todos los dias o todo el año, cansada me tienen”

“a mi me vale, me voy a comer todo el turrón q se me pegue la regalada gana”

“No entiendo la necesidad de hacer esto… con el panetón también lo hacen… usualmente son productos que se comen una vez cada luna, ¡dejen a la gente comer en paz!, lo tratan como si te estuvieras metiéndote una granada al cuerpo😂”

Alimentos que hacen saludable al turrón
Alimentos que hacen saludable al turrón

4 alimentos que hacen saludable al turrón

Sí, el turrón aporta muchas calorías. Pero hay que resaltar algunos ingredientes que sí aportan beneficios a nuestra salud. Aquí 4 de ellos que podrían hacerlo un poquito más saludable:

1. Ajonjolí 

El ajonjolí es uno de los ingredientes que puede llevar este rico postre. Lo sabemos. Si se compara la cantidad de calorías contra la porción del ajonjolí es una pelea perdida. Pero, aún así, el ajonjolí aporta algo bueno a la salud. El ajonjolí es una semilla que contiene fibra.

  • La fibra ayuda a la digestión y a regular la glucosa en sangre.
  • Además de disminuir el colesterol malo en sangre gracias a que es un emulgente natural. 

2. Higo 

El higo es uno de los ingredientes clásicos en el turrón de Doña Pepa. Estos son algunos de sus beneficios: 

  • Protege a la microbiota intestinal
  • Aporta fibra que combate el estreñimiento
  • Tiene un alto valor energético
  • Aporta calcio y antioxidantes

3. Manzana

¿Quién no se ha deleitado con la miel del turrón? La miel está preparada con diferentes frutas, entre ellas la manzana. En nuestro artículo 7 beneficios de la manzana: saludable y deliciosa puedes profundizar más sobre el tema. Pero aquí algunos de estos beneficios: 

  • La manzana verde se distingue por tener menor cantidad de calorías
  • Su aporte de quercetina y los flavonoides tienen un efecto antioxidante y antiinflamatorio
  • Ofrece un efecto astringente gracias a los taninos. Los taninos desinflaman la mucosa intestinal

4. Naranja 

La naranja es una de las frutas con las que se prepara la miel para el turrón.  Es una fruta cítrica proveniente de Asia, aromática y deliciosa. Entre sus beneficios destacan: 

  • Es rica en vitamina C, que beneficia el crecimiento y reparación de tejidos del cuerpo. 
  • Refuerza el sistema inmunológico
  • Ayuda a combatir la gripe e infecciones 
  • Favorece la absorción de hierro 

Y tú, ¿si comes turrón?

El turrón aporta muchas calorías, pero llevando una dieta balanceada podría disfrutarse. Cada caso es diferente, seguramente, hay quienes no pueden hacerlo. Pero si tú puedes disfrutarlo, hazlo con medida.

Llevar una alimentación balanceada no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias. 

La app te sugiere un Plan de Comidas según tu estilo de vida, así es más fácil alcanzar tu objetivo. Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo

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