Estos son 5 datos curiosos sobre la alimentación de la reina Isabel II. Ya no es un secreto saber sobre la alimentación de la reina, gracias a Darren McGrady. Darren McGrady fue chef de la reina Isabel II, la princesa Diana, los príncipes William y Harry. En diversos medios de comunicación, Darren habló sobre la alimentación de la reina Isabel y hoy haremos un compendio de su estilo de alimentación. 

5 datos curiosos sobre la alimentación de la reina Isabel II

La reina Isabel II nació el 21 de abril de 1926 en Londres. Su nombre completo era Elizabeth Alexandra Mary y fue la hija mayor de Isabel Bowes-Lyon y Jorge VI. Reinó durante 70 años hasta el día de su muerte, el 8 de septiembre de 2022. 

Con 96 años de edad, la reina Isabel II se convirtió en la monarca más longeva de la historia de Inglaterra. La alimentación es una parte fundamental para gozar de buena salud y años de vida para cualquier individuo.  Darren McGrady compartío cómo fue cocinar para la reina Isabel II. Sus gustos, lo que no le gusta, qué evita comer, entre otras cosas. Vamos a conocer 5 datos curiosos sobre la alimentación de la reina Isabel II.  

5 datos curiosos sobre la alimentación de la reina Isabel II
5 datos curiosos sobre la alimentación de la reina Isabel II

1. Desayunaba 2 veces al día

Su primer desayuno era una taza de té Earl Grey y galletas. Este té combina las propiedades de la Bergamota y el té negro. Algunas beneficios de este té son estimular el sistema inmunológico, aportar energía. Contribuuir a la regeneración de células y aliviar la ansiedad. 

Para el segundo desayuno, la reina Isabell II incluía cereales, huevos revueltos con salmón ahumado o tostadas con mermelada. El salmón ahumado ofrece un alto contenido de Omega 3. La Asociación Americana del Corazón recomienda comer al menos dos raciones a la semana de pescado rico en Omega 3

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2. Repostería favorita: pastel de jengibre y de chocolate 

Entre la repostería favorita de la reina Isabel II destacan el pastel de jengibre y el pastel de chocolate. El jengibre es muy conocido por sus propiedades curativas. Es un remedio natural contra la tos, resfriado, náuseas y dolor de estómago.

Por otra parte, la reina Isabel II nunca le decía no a los postres con chocolate. El chocolate también aporta grandes beneficios a la salud. Uno de los componentes del chocolate es la feniletilamina. Este componente provoca bienestar emocional y activa el sistema nervioso. 

3. No arroz, pastas ni papas 

Los alimentos que la reina Isabel evitaba eran ajos, cebollas, arroz, pasta, papas y paprika. Esos eran algunos de los alimentos prohibidos en la dieta de la reina. Según Darren, su alimentación se basaba en proteínas y verduras al vapor o la plancha. Uno de los beneficios de cocinar al vapor a las verduras es que se conservan más sus propiedades y nutrientes. 

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4. Solo carne de aves

Otro de sus chefs, Mark Flanagan, reveló que la reina Isabel no comía cortes de carne, carne cruda o en término medio. Su carne predilecta era la de aves como el faisán o la perdiz. La perdiz es una carne de caza, que cuando tienen menos de un año se les llama perdigones. Entre sus propiedades nutricionales destaca su contenido de agua y proteínas.

Una ración de perdiz aporta el 60% de los aminoácidos esenciales que necesita una persona adulta. Además aporta hierro, potasio, riboflavina, niacina, entre otros. 

5. Pan sin orillas 

La hora del té es un momento importante para todos los británicos. Tomar el té era un hábito inquebrantable para la reina Isabel II. Para acompañarlo, su chef le preparaba sándwiches de atún, mayonesa y cortes finos de rodajas de pepino. Algo muy importante era quitar las orillas del pan, pues a la reina no le gustaban. 

Otros datos curiosos sobre la reina Isabel II 

1. La reina Isabel II fue la primera mujer de la familia real en unirse a las Fuerzas Armadas. 

2. Su colección de sombreros asciende a más de 5 mil piezas

3. Los chocolates Bendicks recibieron una gratificación de lealtad por parte de la reina Isabel. Mientras que los chocolates Charbonnel et Walker fueron nombrados como los chocolates de la reina. 

4. En diversas ocasiones se ha mencionado que la marca Tupperware es muy utilizada para guardar el cereal de la reina Isabel II.

5. Aunque era amante del chocolate, no comía otra rebanada extra de pastel de chocolate. 

6. La reina Isabel II comía los vegetales que sembraban en su jardín.  

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