En esta ocasión, Manzana verde tiene para ti la receta de rollitos de pescado empanizado rellenos de flor de calabaza.

Este es un platillo sano, fresco y delicioso para comer cualquier día de la semana, así como una manera excelente de integrar más pescado a tu dieta.

La tilapia es nuestra recomendación por su sabor discreto, pero puedes usar el pescado blanco de tu preferencia para preparar nuestra receta de rollitos de pescado empanizado rellenos de flor de calabaza.


Receta de rollitos de pescado empanizado rellenos de flor de calabaza

En esta ocasión Manzana verde tiene para ti la receta de rollitos de pescado empanizado rellenos de flor de calabaza, un platillo sano, fresco y delicioso.

Type: Comida, cena

Cuisine: Mexicana

Keywords: Receta de rollitos de pescado empanizado rellenos de flor de calabaza, receta de pescado empanizado

Recipe Yield: 3

Calories: 600

Preparation Time: PT0H25M

Cooking Time: PT0H15M

Total Time: PT0H40M

Recipe Ingredients:

  • 110 gr. de filete de tilapia.
  • 39 gr. de cebolla blanca.
  • 55 gr. de pimiento rojo.
  • 47 gr. de flor de calabaza.
  • 39 gr. de epazote.
  • 31 gr. de huevo.
  • 55 gr. de harina de trigo.
  • 23 gr. de pan molido.
  • 16 gr. aceite de oliva.

Recipe Instructions: PARA LOS VEGETALES: 1. Agrega la cebolla en una sartén junto con el ajo y los pimientos; cocina con tres cucharadas de aceite. 2. Pela los tallos de la flor de calabaza; trocéalos y agrégalos al sartén. 3. Después, añade las flores y el epazote. 3. Cuece por algunos minutos, salpimienta. Reserva. PARA EL PESCADO: 1. Corta los filetes de pescado por la mitad. 2. Rellénalas con el guisado preparado. 3. Enrolla y asegura cada porción con dos palillos. 4. Empaniza pasando primero por la harina, luego por el huevo, y al final por el pan molido. 5. Hornea con un chorrito de aceite hasta que estén dorados. MONTAJE: Sirve la preparación en un plato y disfruta.

Editor's Rating:
5

Nuestra receta de rollitos de pescado empanizado rellenos de flor de calabaza es una creación original de los chefs de Manzana verde.

También tenemos una excelente receta de tacos de coliflor al pastor si quieres una opción vegetariana con mucho sabor, o prueba nuestra receta de chiles rellenos saludables pero deliciosos.

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